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Restaurante grill Gastro Melian o como hacer platos con productos canarios

quecomerengrancanaria - lunes 23 noviembre 2020 02:24 PM

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Sé que a primera vista vemos lejos Santa Lucía y la verdad que lo está. Esa misma semana fui a otro local por la zona y es un pateo. Pero que quede entre tu y yo, pasamos un poquito antes a llevarnos el postre de este local.

Tendrás que seguir leyendo para descubrir que es lo que nos hace coger el coche e ir sin pestañear a comprar uno de los mejores postres que hemos probado.

Ya dejando de lado que está lejos y todo eso, créeme que vale la pena cuando pruebas la salsa de higos en un solomillo de cerdo ibérico. Yo soy más de ternera porque el de cerdo me suele saber más fuerte pero habiendo probado un plato de tres brochetas de gourmet que tenían era un espectáculo.

La brocheta de pollo llevaba langostinos y calabacino, la otra era de secreto con berenjena y la que me encantó fue la de solomillo con salsa teriyaki. Aquí no se aprecia muy bien pero el corte de las papas naturales es todo un curro, papas paja. Se intenta hacer en casa y lleva su trabajo la verdad.

.QuecomerenGranCanaria